Guía para alimentar a tu hijo de los 12 a 24 meses

Usa esta guía para averiguar qué y cuánto darle de comer a tu hijo de 12 a 24 meses. (Consulta nuestro artículo sobre bebés para ver la guía sobre la alimentación de niños menores de 12 meses. Si tu hijo es más gradencito, consulta la guía para niños de 24 a 36 meses).

No te preocupes si tu hijo come más o menos de lo que dice en la guía: son solo pautas generales. De hecho, es posible que tu niño incluso coma menos de lo que antes comía, lo cual es perfectamente normal para su edad.

Si te preocupa que tu hijo no consuma una cantidad adecuada de calorías, sigue este cálculo básico de la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP por sus siglas en inglés): tu niño deberá ingerir aproximadamente 40 calorías diarias por cada 2.5 centímetros (1 pulgada) de estatura.

Alimentos y porciones

Señales de que tu hijo está listo para alimentarse solo

• Puede empezar a usar una cuchara solo (¡aunque tardará en hacerlo con eficacia!).

Qué darle de comer

• Leche entera.
• Otros productos lácteos (queso suave pasteurizado, yogur y requesón hechos con leche entera).
• Cereales enriquecidos con hierro (arroz, cebada, trigo, avena y cereales mixtos).
• Otros granos (pan de trigo integral, pasta y arroz).
• Frutas: melón, papaya, albaricoque (chabacano) y toronja.
• Verduras: "arbolitos" de brócoli y de coliflor cocidos hasta que estén suaves.
• Proteínas (huevos; carne, pollo o pescado sin espinas, cortados en trocitos muy pequeños o molidos; tofu; frijoles; mantequilla de cacahuate [maní], sin trocitos, untada formando una capa delgada).
• Ya le puedes dar miel de abeja.

Cuánto por día

• 1 a 1 y 1/2 taza de leche, 1 taza de yogur, o unos 28 a 40 gramos (1 a 1 y 1/2 onzas) de queso.
• 85 gramos (3 onzas) de cereales y otros granos, la mitad de estos preferentemente cereales enteros (1 onza = 1 taza de cereal, 1/2 de taza de pasta o arroz y 1 rebanada de pan).
• 1 taza de fruta (fresca, congelada o enlatada, en trocitos muy pequeños).
• 1 taza de verduras (muy bien cocidas y cortadas en pequeños pedazos para evitar que se atragante).
• 56 gramos (2 onzas) de proteínas (1 onza = 1 rebanada de carnes para sándwich, alrededor de 1/3 de una pechuga de pollo, 1/4 de una lata de atún,1/4 de una taza de frijoles cocidos, o un huevo).

Consulta nuestra galería de fotos ¿Cuánto tiene que comer al día? Esta contiene porciones para niños de 1 año.

Consejos para alimentarlo

• Algunos expertos recomiendan no incluir huevos o pescado o derivados de cacahuate por riesgo de alergias. Sin embargo, los estudios más recientes de la Academia Estadounidense de Pediatría encontraron que no hay evidencia que demuestre que los bebés desarrollen alergias por introducir dichos alimentos a una temprana edad. Habla con el pediatra de tu hijo si en tu familia hay antecedentes de reacciones alérgicas a los alimentos.
  
  
• Todavía puede ahogarse con ciertos alimentos. Averigua los alimentos con los que hay que tener cuidado.

Recetas

Aquí tienes cuatro recetas para tu niño de 12 a 24 meses de edad:

• Papas con huevo duro
• Souflé de pizza
• Pastel de coliflor
• Omelette campera