Ingredienti
lavoro in un locale per aperitivi e mi ritrovo sempre a fine weekend con un bel po’ di culi di salame avanzati, io me li mangerei anche tutti (anche se non credo sia il top per la salute) ma mi chiedevo se fosse possibile riutilizzarli per insaporire/fare brodi e chi più ne ha più ne metta.
Ingredienti
Ciao!
When I was a boy (20 years ago) our neighbor from Italy (a few hours south of Rome) always made a delicious Chicken Soup with potatoes (maybe), peppers, celery, risoni in a red broth (I assume with tomatoes).
I was delicious. I don't know where she is now, but I would like to find the recipe.. Can anyone help?