12 | 1989
Symboles et procès techniques
juillet-décembre 1988
Sous la direction de Jean-Luc Jamard et Pierre Lemonnier
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varia
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Les costumes du sud de la Laponie : organisation et désorganisation d'un système symbolique
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Les techniques de tissage ont-elles un sens ?Un mode de lecture des tissus andins
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Les débuts de la congélation dans les campagnes du nord-est de la FranceL'expérience singulière des congélateurs collectifs
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L'évolution des techniques de pêche en Nouvelle-Calédonie
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Le moulin hydraulique à conduites forcées de Karapinar (Turquie)
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Tools, minds and machines : an excursion in the philosophy of technology
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Retour aux sources
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Cours d'agriculture, tome III. (1ère édition, ca 1845). Première partie, Chapitre V : De l'hommePrésentation de François Sigaut
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Comptes rendus