עמוד ראשי

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
יום שלישי, 12 בדצמבר 2023
א' בטבת ה'תשפ"ד
ברוכים הבאים לוויקיפדיה!
ברוכים הבאים לוויקיפדיה!

הידעת הידעת?

פולי קופי לואק לפני ניקוי וקלייה
פולי קופי לואק לפני ניקוי וקלייה
אחד מסוגי הקפה היקרים בעולם הוא הקוֹפִּי לוּאָקאינדונזית: קוֹפִּי - קפה; לוּאָק - גחן דקלים אסייתי), קפה המיוצר מפולי קפה שעברו במערכת העיכול של גחן דקלים אסייתי וגחניים אחרים. לאחר שהגחן אוכל את פירות צמח הקפה, הם עוברים במערכת העיכול שלו פירוק פרוטאוליטי חלקי. דבר זה מאפשר מיצוי עתידי יעיל יותר של הקפה ואגב כך נמנע שלב הקלייה הממושך. לאחר כיום וחצי מפריש הגחן את הפולים בקבוצות בצואה כשחלקם עודם מחוברים לפירות. הפירות נאספים, נשטפים ביסודיות, מיובשים בשמש ועוברים תהליך קל בלבד של קלייה, על מנת לא לפגוע במגוון הטעמים ולמנוע את המרירות האופיינית שנובעת מתהליך הקלייה.

פורטלים

פורטל היום

פורטל המחשבים הוא שער לערכים הקשורים למחשבים. הפורטל סוקר את ההיסטוריה של המחשב, את השימושים במחשב, את טכנולוגיות המחשוב, את האישים מתחום המחשוב, וכמובן – את נושאי התוכנה.

פורטלים אקראיים
(כל הפורטלים | טוען פורטלים...)
אמנות פיזיקה
גאוגרפיה כימיה

ציטוט יומי הציטוט היומי

"ויצווה יהודה ואחיו וכל קהל ישראל לחוג את חנוכת המזבח ביום החמישה ועשרים לחדש כסלו שמונת ימים מדי שנה בשנה בהלל ובתודה לה'."

ספר חשמונאים א' פרק ד נז, על־פי תרגומו של יצחק זעקיל פרנקל

הטיפ היומי הטיפ היומי

נרשמת לוויקיפדיה? מצוין, שמחים לראותך! הוקצה לך ויקיפד מנוסה, שהתנדב לייעץ וללוות אותך לפי בקשתך וצרכיך. ניתן לפנות אליו מדף הבית למשתמשים חדשים.

חדשות ואקטואליה חדשות ואקטואליה

קמפוס אוניברסיטת פנסילבניה
קמפוס אוניברסיטת פנסילבניה

נפטרו לאחרונה: עדנה מזי"א, לריסה גרשטיין, ראיין אוניל, דוד אלנסון, ישי קרני, מריסה פאוואן

ערך מומלץ ערך מומלץ

לווייתן ממשפחת הבלניים
לווייתן ממשפחת הבלניים

בלניים הם משפחה של לווייתנים המשתייכים לתת-סדרת לווייתני המזיפות.

אורכם של הבלניים יכול להגיע עד ל-18 מטרים ומשקלם יכול להגיע ל-100 טונות. גופם הוא לרוב שחור; העור בראש ובחלק מהבטן מחוספס וצבעו לבן. שמם האנגלי של הבלניים – Right whale ‏(Right פירושו "נכון" או "צודק") מקורו בכך שציידי לווייתנים סברו שהלווייתנים הללו היו אלה ש"נכון" לצוד אותם, בשל ציפתם לאחר מותם ולעיתים התקרבותם לחופים. אוכלוסיית הבלניים הצטמצמה באופן משמעותי בשנות הפעילות העיקריות של תעשיית ציד הלווייתנים. כיום הלוויתנים הללו משמשים בעיקר לצורכי בידור.

תמונת היום תמונת היום

מגדל CN הוא מגדל תקשורת בטורונטו שבקנדה. גובהו הוא 553.33 מטרים.
מגדל CN הוא מגדל תקשורת בטורונטו שבקנדה. גובהו הוא 553.33 מטרים.
מגדל CN הוא מגדל תקשורת בטורונטו שבקנדה, המושך אליו כשני מיליון תיירים בשנה ומהווה אחד מסמלי העיר. גובהו הוא 553.33 מטרים. בהקמתו ובמשך יותר משלושים שנה היה המבנה החופשי הגבוה בעולם. מאז 2010 הוא נותר המבנה הגבוה ביותר ביבשת אמריקה.

היום בהיסטוריה היום בהיסטוריה

דגל קניה
דגל קניה

אירועים בלוח העברי

יהודית עורפת את ראשו של הולופרנס (ציור של קאראווג'ו מ-1598)
יהודית עורפת את ראשו של הולופרנס (ציור של קאראווג'ו מ-1598)

ראש חודש טבת

ערך מומלץ ערך מומלץ

לווייתן ממשפחת הבלניים
לווייתן ממשפחת הבלניים

בלניים הם משפחה של לווייתנים המשתייכים לתת-סדרת לווייתני המזיפות.

אורכם של הבלניים יכול להגיע עד ל-18 מטרים ומשקלם יכול להגיע ל-100 טונות. גופם הוא לרוב שחור; העור בראש ובחלק מהבטן מחוספס וצבעו לבן. שמם האנגלי של הבלניים – Right whale ‏(Right פירושו "נכון" או "צודק") מקורו בכך שציידי לווייתנים סברו שהלווייתנים הללו היו אלה ש"נכון" לצוד אותם, בשל ציפתם לאחר מותם ולעיתים התקרבותם לחופים. אוכלוסיית הבלניים הצטמצמה באופן משמעותי בשנות הפעילות העיקריות של תעשיית ציד הלווייתנים. כיום הלוויתנים הללו משמשים בעיקר לצורכי בידור.

פורטלים

פורטל היום

פורטל המחשבים הוא שער לערכים הקשורים למחשבים. הפורטל סוקר את ההיסטוריה של המחשב, את השימושים במחשב, את טכנולוגיות המחשוב, את האישים מתחום המחשוב, וכמובן – את נושאי התוכנה.

פורטלים אקראיים
(כל הפורטלים | טוען פורטלים...)
אמנות פיזיקה
גאוגרפיה כימיה

ציטוט יומי הציטוט היומי

"ויצווה יהודה ואחיו וכל קהל ישראל לחוג את חנוכת המזבח ביום החמישה ועשרים לחדש כסלו שמונת ימים מדי שנה בשנה בהלל ובתודה לה'."

ספר חשמונאים א' פרק ד נז, על־פי תרגומו של יצחק זעקיל פרנקל

תמונת היום תמונת היום

מגדל CN הוא מגדל תקשורת בטורונטו שבקנדה. גובהו הוא 553.33 מטרים.
מגדל CN הוא מגדל תקשורת בטורונטו שבקנדה. גובהו הוא 553.33 מטרים.
מגדל CN הוא מגדל תקשורת בטורונטו שבקנדה, המושך אליו כשני מיליון תיירים בשנה ומהווה אחד מסמלי העיר. גובהו הוא 553.33 מטרים. בהקמתו ובמשך יותר משלושים שנה היה המבנה החופשי הגבוה בעולם. מאז 2010 הוא נותר המבנה הגבוה ביותר ביבשת אמריקה.

הטיפ היומי הטיפ היומי

נרשמת לוויקיפדיה? מצוין, שמחים לראותך! הוקצה לך ויקיפד מנוסה, שהתנדב לייעץ וללוות אותך לפי בקשתך וצרכיך. ניתן לפנות אליו מדף הבית למשתמשים חדשים.

הידעת הידעת?

פולי קופי לואק לפני ניקוי וקלייה
פולי קופי לואק לפני ניקוי וקלייה
אחד מסוגי הקפה היקרים בעולם הוא הקוֹפִּי לוּאָקאינדונזית: קוֹפִּי - קפה; לוּאָק - גחן דקלים אסייתי), קפה המיוצר מפולי קפה שעברו במערכת העיכול של גחן דקלים אסייתי וגחניים אחרים. לאחר שהגחן אוכל את פירות צמח הקפה, הם עוברים במערכת העיכול שלו פירוק פרוטאוליטי חלקי. דבר זה מאפשר מיצוי עתידי יעיל יותר של הקפה ואגב כך נמנע שלב הקלייה הממושך. לאחר כיום וחצי מפריש הגחן את הפולים בקבוצות בצואה כשחלקם עודם מחוברים לפירות. הפירות נאספים, נשטפים ביסודיות, מיובשים בשמש ועוברים תהליך קל בלבד של קלייה, על מנת לא לפגוע במגוון הטעמים ולמנוע את המרירות האופיינית שנובעת מתהליך הקלייה.

היום בהיסטוריה היום בהיסטוריה

דגל קניה
דגל קניה

אירועים בלוח העברי

יהודית עורפת את ראשו של הולופרנס (ציור של קאראווג'ו מ-1598)
יהודית עורפת את ראשו של הולופרנס (ציור של קאראווג'ו מ-1598)

ראש חודש טבת

חדשות ואקטואליה חדשות ואקטואליה

קמפוס אוניברסיטת פנסילבניה
קמפוס אוניברסיטת פנסילבניה

נפטרו לאחרונה: עדנה מזי"א, לריסה גרשטיין, ראיין אוניל, דוד אלנסון, ישי קרני, מריסה פאוואן

ויקיפדיה מופעלת על ידי קרן ויקימדיה, המפעילה מספר מיזמים רב־לשוניים וחופשיים נוספים:מיזמי ויקימדיה נוספים:

ויקיספרמטאויקיציטוטויקימיניםויקינתוניםויקימסעויקימילוןויקימדיה ישראלטקסטויקישיתוף

Welcome to the Hebrew Wikipedia. For assistance in other languages, please see the embassy.