Sucro

Sucro
instantia de: excipient[*], group or class of chemical substances[*]
subclasse de: ingrediente alimentari[*], stimulant foodstuff[*], carbohydrato, mixture[*], production of sugar and bakery industry[*], colonial goods[*]
Commons: Sugars

Sucro, in forma processate e cubate, un forma iconic de sucro in le mundo occidental.

Le sucro o saccharo (ab le sanscrito sharkara), es un classe de dulce substantias crystallin edibile, specialmente sucrosa, fructosa, e lactosa. Le sucro es le principal fonte de carbohydratos in le dieta moderne, ma le uso del sucro in alimentos varia inter culturas e nationes.

Como un carbohydrato, le sucro se deriva principalmente de canna e beta de sucro, ma es presente etiam in fructos, melle, acere sucrate e plure altere formas. Le sucro es le ingrediente principal del confectos.

Referentias

Iste pagina contine material traducite ab Wikipedia in anglese. Le articulo original se trova a en:Sugar, e es usate secundo le mandatos del licentia de Wikipedia.

Pecietta de gastronomia

Iste articulo es ancora in stato embryonic: illo es un pecietta. Nos te invita cordialmente a completar lo pro meliorar Wikipedia in interlingua.