Portal:Huvudsida
 |
Vill du hjälpa till med Wikiversity? Diskutera i vårt café om hur framsidan ska se ut, vilket material som ska ligga på wikin och mycket annat. |
Den fria lärplattformen alla kan använda
Just nu finns det 649 sidor, 39 kurser, 15 OER:er och 3 forskningsprojekt.
I surdegsbakning för hemmabagaren ges en introduktion till surdegsbakning. Materialet innehåller grundläggande kunskaper om gluten, som är avgörande för att få bra resultat på brödbaket. Här finns också instruktioner för att göra egna surdegar och analysera dem för att veta om de är mogna att baka med. Som sista moment i kursmaterialet finns långjästa surdegsbröd. Målet med studiematerialet är att vem som helst, med lite intresse, ska kunna bli en surdegsbagare hemma i sitt eget kök!
Att baka med surdeg handlar om att få bröd att jäsa helt utan konventionell jäst. Resultatet blir ett aromrikt bröd med kraftig skorpa, lågt GI och lång hållbarhet. Surdegsbakning går aldrig på rutin och man lär sig ständigt nya saker om sina surdegar. Surdegarna och hur de mår styr hur och när man bakar. Men det går att lära sig titta, lukta och smaka om en surdeg mår bra!
- Svenskspråkig fantastik: bibliografi - Ett projekt för att kartlägga den svenskspråkiga science fiction-, fantasy- och skräckutgivningen.
- Periodiska systemet - Samtliga grundämnen.
- USA:s presidenter - Vilka presidenter har USA haft
- Entreprenörskap - Välkommen till mooc:en i entreprenörskap
- Lär dig spela Piano
 |
MediaWiki Wikins programvaran |
 |
Meta-Wiki Wikimedia projektkoordination |
 |
Wikibooks Fria böcker och manualer |
 |
Wikidata Fri kunskapsbas |
 |
Wikinews Fria nyheter |
 |
Wikipedia Den fria encyklopedin |
 |
Wikiquote Samling med citat |
 |
Wikisource Fria källor |
 |
Wikispecies Arkiv över arter |
 |
Wikiversity Fritt lärmaterial |
 |
Wikivoyage Fri resguide |
 |
Wiktionary Ordbok |
الصفحة الرئيسية • čeština • Deutch • Ελληνικά • Português • Suomi • Français • Italiano • 日本語
한국어 • русский • Slovenščina • Svenska • 中文
