良食团队以及良食学者会不断发布和更新最新资讯。我们会及时报道良食新闻、分享美味食谱,以及发布团队动态和最新活动!
不知如何良食?为帮助大家更方便,更有信心地开始良食之旅,我们特别企划了这场「21天良食挑战计划」,成为一名有意识的「良食公民」并非想象中那么困难!
人与食物的连结似乎并未随着人类社会的现代化发展而变得清晰与紧密,相反,我们离真正的食物,离自己,越来越远。这种疏远表现在方方面面,严重地影响着我们的生活,就拿工业养殖来说……
良食不仅仅是关于吃什么,它还是与伦理公良、动物福利、生态环境、气候变化、食物浪费、社会和谐、经济活力以及身心健康所相连的议题。要成为一名负责任的良食公民,我们整合了几篇你必须知道的,关于良食的一些事情。