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''Estamos decididos a seguir adelante con la consulta''

Alicante puerto de salida vuelta al mundo a vela

Gastro

Desde su programa en ETB, el cocinero vasco ha popularizado las guarrindongadas: mezclas de alimentos imposibles pero que, aparentemente, también generan disfrute.

David de Jorge conducirá un programa en Mediaset

EFE / CADENA SER

El cocinero vasco, presentador del exitoso 'Robin Food', de ETB, desembarca en Mediaset acampañado de Martín Berasategui

Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca, Juan Mari y Elena Arzak o Andoni Luis Aduriz, entre otros, han acompañado a Rene Redzepi en la foto de los '50 Best'.

"He hablado con los que están en contra de la lista"

CARLOS G. CANO

La elección del jurado que votará en la próxima edición de la lista de los '50 Best' depende de una sola persona: Roser Torras

La decoración del nuevo local de DiverXo incorpora nuevos cerdos voladores.

DiverXo estrena local y nuevos cerdos voladores

EFE / CADENA SER

El único restaurante de Madrid con tres estrellas Michelin se ha trasladado ya a su nueva sede, en el Hotel NH Eurobuilding

Husi también vendió carne podrida a Starbucks en China

CADENA SER

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La cadena de cafeterías y Burger King se suman a McDonald's, KFC y Pizza Hut como empresas afectadas por el escándalo

El huerto de la tía Lou: una historia de amor y tomates

CARLOS G. CANO

Lourdes Rosano decidió dejarlo todo para cultivar tomates en Sanlúcar de Barrameda y este año ha sembrado 150 variedades

Emil:

"Me siento vencedor moral. Nadie ha cocinado mejor"

CARLOS G. CANO

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Entrevista a Emil Samper, uno de los favoritos para ganar la segunda edición de MasterChef, eliminado esta semana

Javier de Andrés (i), jefe de sala del restaurante valenciano La Sucursal, posa con su Premio Nacional junto al cocinero Mario Sandoval, chef de Coque (Humanes, Madrid).

Mario Sandoval, Premio Nacional de Gastronomía

CARLOS G. CANO

La Real Academia de la Gastronomía premia a Javier de Andrés como mejor director de sala y a Gemma Vela como mejor sumiller

La cocinera canaria sueña con poner en marcha algún proyecto en las Islas... ¡cuando vuelva!

Volver del Caribe, vender el coche y aprender a cocinar

CARLOS G. CANO

Patricia Montes lo dejó todo para ser cocinera y ahora, sin perder de vista Canarias, está al frente de la cocina de Celso y Manolo

El director general de Reimagine Food, Màrius Robles, posa junto al Robot REEM en la terraza del Hotel Me de Madrid.

La cocina del futuro, a la vuelta de la esquina

CARLOS G. CANO

Reimagine Food, con sede en Barcelona, impulsa proyectos que combinan la innovación tecnológica con la gastronomía

Fotografía del fondo Gabriel Casas i Galobardes, facilitada por el Archivo Nacional de Cataluña (ANC), de cocineros del hotel Ritz de Barcelona, que forma parte de la exposición

Chefs en blanco y negro

EFE

Una muestra del Museo de Historia de Cataluña reivindica la gastronomía de los años 30 y 40 del siglo XX

El Hotel Villa Magna despide al chef Rodrigo de la Calle

EFE / C. G. CANO

La 'revolución verde' del prestigioso cocinero madrileño en el Paseo de la Castellana ha durado solo nueve meses

Alfonso Rodríguez trabaja como barman en el restaurante Boca Chica de Barcelona.

Alfonso Rodríguez prepara el mejor 'gin-tonic' de España*

CARLOS G. CANO

Álvaro Fernández y Alfonso Rodríguez se llevan los premios Masterclass de Schweppes 2014 al mejor gin-tonic y long-drink

Un grupo de periodistas, disfrutando 'desarmados' de la batalla del vino.

Vino y gafas de bucear

NATALIA MARTÍNEZ

La batalla del vino de Haro, en La Rioja, ha reunido a más de 10.000 luchadores armados con 130.000 litros de tinto

TINTA DE CALAMAR

¿Eres un 'foodie'?

¿Eres un 'foodie'?

CARLOS G. CANO | TINTA DE CALAMAR

Un test gastronómico y divertido pero sin rigor alguno, al puro estilo 'Cosmopolitan'

Toscana: pasta y vino

Toscana: pasta y vino

MERITXELL FALGUERAS | TINTA DE CALAMAR

"Al final todo depende del amor que ponen estos italianos en su comida y bebida"

¿Comer de gañote?

¿Comer de gañote?

IZASKUN PÉREZ | TINTA DE CALAMAR

"El otro día te leí... Dime una cosa: ¿tú a esos restaurantes vas invitada, verdad?"

Ocho claves para unas vacaciones sin gluten

Ocho claves para unas vacaciones sin gluten

MIGUEL NÚÑEZ | TINTA DE CALAMAR

"Contarle con signos a un cocinero croata que eres celíaco puede resultar complicado"

¡Bienvenida, primavera!

¡Bienvenida, primavera!

AIDA GÓMEZ (COLEGIO SIGLO XXI)

"Apareció un 'cortapichas' y no sé si estaba más asustada la niña o el insecto"

LA VIDA MODERNA

David Muñoz, ante su biografía en Wikipedia

David Muñoz, ante su biografía en Wikipedia

David Broncano visita StreetXO para entrevistar
(o algo así) al único chef triestrellado de Madrid

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A VIVIR | CINE & COCINA

La pasta y la mafia

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Carmen González-Llanos y Fabio Morisi hablan de los sabores y olores del cine de la mafia

FERRAN ADRIÀ | LA VENTANA

"Para mí lo bonito es no saber hacer las cosas"

Ferran Adrià habla de Messi o del turismo y reivindica la creatividad y la innovación

EL COMIDISTA & ROBIN FOOD | HxH

'EL ROLLO DE COCINA'

La comida callejera se las apaña como puede

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Hablamos con Fédor Quijada y 'Mandu' Gimeno de las dificultades para montar un 'foodtruck'

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