Iniciativa za lepší pracovní podmínky v gastronomii
Práce za barem nebo v kuchyni může bejt skvělá – pracuješ v příjemnym prostředí, staráš se o to aby se všichni měli fajn a poznáš u toho spoustu super lidí. Zvláště v Praze je ale tahle práce taky spojená s nevyplácením dýšek a nízkým platem, nestabilitou pracovní doby, stresem nebo obtěžováním ze strany šéfa a zákazníků. Ale to, že nás tahle práce baví, nemůže být důvodem, aby nám byla upíraná hrdost a základní věci jako jsou placené přesčasy nebo přestávky.
Chceme dělat naši práci dobře a důstojně!
Jsme skupina lidí se zkušeností s prací za barem, kterým nejsou lhostejný špatné pracovní podmínky lidí v gastronomii. Nejsme odborová organizace nebo politická strana. Nabízíme pomoc aktivním lidem, kteří se budou chtít aspoň trochu podílet na naši činnosti. Budujeme síť lidí, který spojuje špatná pracovní zkušenost a vůle s tím společně něco dělat. Jestli pracuješ v gastronomii a chceš se zapojit nebo jen sdílet svojí zkušenost napiš nám email nebo facebook. fb.com/IniciativaZaBarem myzabarem@gmail.com
Podporují: Pražská solidární síť Solis & Kolektiv115
V květnu tohoto roku vyšlo album za přispění několika kapel, které se rozhodli podpořit naší činnost. Celá deska vznikla díky Solidarity Crew, která podporuje různé smysluplné projekty svými benefičními aktivitami. Ještě jednou děkujeme za podporu. Pod tímto odkazem – poslouchej, tancuj, zpívej!
Někdy se měsíce nic neděje a někdy zas vše najednou. Během víkendu 18.-19.5. jsme se zúčastnili Anarchistického festivalu knihy a mezitím si odběhli do Plzně.
V sobotu od desáté ráno jste nás mohli potkat v Prostoru39 na bookfairu, kde jsme měli svůj stánek s info materiály. Mimo jiné jsme měli s sebou novou brožuru Solidární sítě, kterou jsme přeložili od amerického kolektivu Gods & Radicals. V odpoledních hodinách jsme se přesunuli na garáže do Plzně, na akci zvanou Benefit na Solis. Místní skupina zde již poněkolikáté pořádala koncert. Po krátkých přípravách se o sedmnácté hodině několikačlenná grupa kamarádů plus jeden náš člen vydali na benefiční běh, kterým se akce odstartovala. Po malém občerstvení následovala přednáška o pražské solidární síti spojená s diskusí. Bylo vidět, že zúčastněným byla “naše” téma blízká a podnětnými příspěvky se zapojili do diskuse. Krátce po devatenácté hodině, začal koncert hardcore punkových kapel Domluva, Baestien a Interpunkce. Pod bannerem s nápisem našeho motta “Braňme se společně” se bavilo a užívalo si koncert několik desítek nadšenců této nekomerční subkultury. Během celého večera, byly k dispozici naše materiály, freebox se ziny, vinyly a tričky a skvělé veganské občerstvení jako guláš, grilované sójové steaky a různé koláče.
Nemůžeme zapomenout zmínit, že kromě organizace koncertu, plzeňská crew vydala benefiční kompilační CD na aktivity pražské solidární sítě, za což jí patří náš respekt. Do desáté se koncert ukončil a nám byla předána krásná částka 4684Kč, kterou se podařilo během celého večera vybrat. Na druhý den, jsme se znovu vrátili na bookfair, kde o šestnácté hodině začínala diskuse o našich aktivitách, práci, významu organizování se a odborech. Znovu padali zajímavé připomínky a několik lidí se rozpovídalo o svých špatných zkušenostech. I když je to téma, o které by se dalo diskutovat dlouho, po hodině a půl jsme ji ukončili a rozloučili se s návštěvníky. Navzdory náročnosti a únavě z celého víkendu, máme z obou akcí skvělý pocit a již teď se těšíme na další ročníky. Chtěli bychom poděkovat kolektivu Anarchistického bookfairu a plzeňské Solidarity crew za pozvání a organizaci těchto parádních akcí. Děkujeme taky kapelám DOMLUVA, BAESTIEN a INTERPUNKCE za podporu! Moc si toho vážíme. Benefiční CD seženete v infoshopu na Salé nebo na mailech solispraha@riseup.net, trojka007@seznam.cz, nebo kawaryze@seznam.cz za 50Kč a víc.
K sedmému ročníku anarchistického festivalu knihy jsme připravili překlad brožury Solidarity Networks od amerického kolektivu Gods&Radicals. Dozvíte se v něm principy fungování solidárních sítí, výhody i rizika spojená se solidaritou. Pokud vás tato brožura inspiruje, můžete se podívat na náš leták, který v bodech naznačuje, jak založit solidární síť. Samotnou brožuru Solidární sítě najdete v sekci Ke stažení nebo přímo ZDE.
Během víkendu od 17. do 18.5. nás můžete vidět na dvou akcích. Plzeňská Solidarity crew se nás rozhodla podpořit vydáním kompilačního alba, jehož výtěžek půjde na naše aktivity. Během křtu proběhne zároveň benefiční běh, grilovačka, pouštěčka a na závěr koncert. FB event ZDE. Další akcí je již sedmý ročník anarchistického festivalu knihy, na kterém představíme vlastní publikace, další tiskoviny z našeho webu a v neděli proběhne diskuse, na které vás rádi uvidíme a kde se nás můžete na cokoliv zeptat. Děkujeme plzeňské Solidarity crew i organizačnímu týmu bukféru za podporu našich aktivit a organizaci skvělých akcí! FB event ZDE.
Místní skupina svazu Solfed v Brightonu dosáhla dalšího vítězství v boji za nevyplacenou mzdu. Jedna z nejznámějších hospod v centru Brightonu nevyplatila svému zaměstnanci peníze za nevyčerpanou dovolenou a neposkytla mu výplatní pásku odpovídající odpracovaným hodinám.
Gratulujeme přátelům z PA, kterým se na začáktu března povedlo získat dlužnou částku ve sporu Jakuba s bistrem, ve kterém pracoval a ve kterém došlo k nejedné účetní nesrovnalosti a pokusu nevyplatit Jakubovi všechny zasloužené peníze. Krom obsáhlého článku popisujícího celou kauzu sepsali lidé z PA i zajímavý článek analyzující právní stránku věci a ještě k tomu dodali rozhovor s Jakubem. Máme radost z úspěchu PA a děkujeme za inspiraci!
S radostí oznamujeme zveřejnění brožury, která se ve zkratce zabývá historií anarchosyndikalismu v našem kontextu. Text jsme našli volně na internetu a k jeho záchraně jsme ho přetvořili na brožuru. Verzi ke čtení najdete ZDE a verzi k tisku ZDE. Tuto a další brožury najdete v sekci ke stažení. Pro další historické bádání nejen v oblasti anarchosyndikalismu doporučujeme web spolku Zádruha.
S radostí oznamujeme, že se holandské solidární síti Vloerwerk, která vznikla před dvěma roky, povedlo získat další nevyplacenou mzdu. V tomto případě se jednalo o částku přesahující padesát tisíc korun. Amsterdamské skupině gratulujeme a přejeme další úspěchy sítě. V následujícím článku se můžete dozvědět o příběhu Jessicy a jejího rychlého vítězství a navrácení dlužné mzdy.
Další lidová kuchyně s pražskou solidární sítí je tu! Tentokráte se můžete těšit na dělnickou pochoutku – katův šleh v bramboráku! Těšíme se naviděnou v pražském infocentru Salé na Žižkově (Orebitská 14)! Dveře jsou otevřeny od 13:00 a končíme kolem 16:00. Solidární příspěvky za jídlo budou využity na chod solidární sítě.
