Il gusto ad alta quota: i migliori rifugi gourmet sulle Alpi
Il piacere di mangiare bene sulle piste: non c'è più solo tradizione, a base di formaggi, zuppe e tanta polenta. Ma qua e là si trovano creatività e qualche sfizio, persino di pesce. Ecco i posti meritevoli di una sosta, dalle Valle d'Aosta all'Alto Adige