Derfor bør du spise norsk mat
Gunhild Stordalen er på jakt etter en bærekraftig diett. Vil du spise mat som er bra for helsa, dyr og planeten bør du spise norsk mat.
Siste nytt fra landbruk.no
5 grunner til å spise norsk rødt kjøtt
Landbrukets Innovasjonscamp
Landbrukets Innovasjonscamp finner morgendagens løsninger
Landbrukets Innovasjonscamp samler kloke hoder fra landbruksnæring, teknologibedrifter og forskning. Målet er å finne morgendagens løsninger for en enda mer bærekraftig norsk matproduksjon.
Robotisering
Melkeroboten gir store muligheter for å videreutvikle norsk landbruks unike fortrinn
- Norsk landbruk er verdens mest høyteknologiske landbruk og det gir oss store muligheter sier professor ved Veterinærhøgskolen, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, Olav Reksen.
Ny Agenda-rapport
Samvirker kan løse store samfunnsproblemer
Samvirke kan være en viktig del av løsningen på fremtidens utfordringer, viser en ny rapport fra Tankesmien Agenda.
Ny teknologi skal gjøre den norske kua enda mer bærekraftig
- Ved å ta i bruk ny teknologi skal vi videreutvikle de unike kvalitetene til Norsk Rødt Fe, sier administrerende direktør i avlssamvirket Geno, Sverre Bjørnstad.
Norge kan bli en vinner i sirkulærøkonomien
- For å nå klimamålene vi har forpliktet oss til og samtidig øke verdiskapingen til norsk landbruk må vi slutte å kaste verdifulle råvarer i søpla, sier fagsjef i Norsk Landbrukssamvirke, Helene Lillekvelland.
Trend: vegetar
Norske råvarer er ettertraktet i vegetariske produkter
Stadig flere nordmenn sier de vil spise mindre kjøtt. - Trenden har kommet for å bli, og da må vi være der med våre norske råvarer, sier Ingeborg Flønes, administrerende direktør i HOFF.
Mat og industri
Norges største fastlandsindustri blir stadig mer konkurranseutsatt
Matindustrien er Norges største industri etter oljeindustrien, men blir stadig mer konkurranseutsatt.
Bærekraftig matproduksjon
Alle som er opptatt av bærekraftig matproduksjon bør være skeptiske til økt import av mat
En global dugnad må til for å sikre nok, sunn og trygg mat til alle. - Det betyr at vi må importere mindre og produsere mer norsk mat, sier fagsjef i Norsk Landbrukssamvirke, Arne Ivar Sletnes.
Landbrukssamvirke
Bønder i Europa ser til Norge for å få mer makt i verdikjeden
I Norge eier bøndene en tredjedel av norsk matindustri. Det er en situasjon mange utenlandske bønder misunner dem.
Norsk landbruk har mange av løsningene verden er på jakt etter
– Norsk mat er sunn, trygg og bærekraftig produsert og kan gi mange av svarene verden leter etter, sier direktør i Norsk Landbrukssamvirke, Ola Hedstein.
Teknologiselskap eid av norske bønder vinner landbrukets Innovasjonspris 2019
Teknologiselskapet, MIMIRO, eid av TINE og Felleskjøpet Agri gikk til topps i kåringen av de beste nye innovasjonene innen norsk landbruk.
Mat og Landbruk 2019
Valgene for fremtidens matproduksjon tas nå
- Valgene for fremtidens matproduksjon tas nå. Da må vi vite om og forstå de tingene som vil forme næringa vår.
Landbrukets Innovasjonspris 2019
Her er kandidatene til Innovasjonsprisen 2019!
I ukas episode av landbruk.no på øret snakker vi med jurysekretær for Innovasjonsprisen 2019, Åge Klepp, om de tre nominerte kandidatene!
Pelsdyrbønder saksøker staten for brudd på Grunnloven
Fremtiden til pelsdyrbøndene ble snudd på hodet da regjeringen la fram forslag om å legge ned pelsdyrnæringen. Fem pelsdyrbønder går nå til sak mot staten.
Hva kan du egentlig om norsk pelsdyrnæring?
Mange har sterke meninger om norsk pelsdyrnæring. Men, hva kan du om...
Forbudet mot pelsdyrnæringa bør engasjere hele landbruket
Norsk potet
Norsk potet er på full fart tilbake som forbrukernes favoritt
Etter flere år med nedgang i salget av norsk potet tok bransjen grep. Nå jubler både forbrukere og kokker over mangfoldet og kvaliteten på de...
Eierstyring i samvirke
– Norske forbrukere skal være glade for at bøndene eier store deler av matindustrien
Det mener administrerende direktør i Norsk Landbrukssamvirke, Ola Hedstein.
Hva er egentlig antibiotikaresistens?
Antibiotikaresistens er en av de største folkehelseutfordringene verden står overfor. Men, hva er det egentlig?
Video: Landbruk.no forklarer
Norsk mat som medisin?
Stort potensiale for helseprodukter laget av norsk biomasse
Norske husdyr er kjent for god dyrehelse og lite bruk av antibiotika. Norilia mener at det gir store muligheter for å bruke den unike norske...
Bioteknologirådet vil endre genteknologiloven
Må genteknologiloven endres for å produsere mer bærekraftig mat?
Bioteknologirådet foreslår å endre regelverket for genmodifiserte organismer. Er det på tide å endre genteknologiloven?
Ukentlig podcast:
Landbruk.no på øret
Siste episode:
Samler kloke hoder for å styrke norsk dyrevelferd
Landbrukets Innovasjonscamp skal styrke konkurransekraften i norsk matproduksjon.
Landbruk 2050
Landbruket har store muligheter i lavutslippssamfunnet
En ny rapport peker på landbruket som en løsning på mange av de utfordringene verden nå står overfor. Samtidig kan det globale landbruket bli verdt opptil 2 300 milliarder dollar og gi over 70 millioner nye jobber innen 2030.
WTO i krise
Et reformert WTO kan få stor betydning for norsk landbruk
Verden har endret seg stort siden 1995, men WTO har ikke hengt med. Nå er organisasjonen handlingslammet og i dyp krise.
Med norsk svinegenetikk trenger ikke griser i USA antibiotika
Mange amerikanske bønder gir antibiotika til friske dyr for at de ikke skal bli syke. I South Daktoa har de valgt en helt annen løsning, nemlig norsk svinegenetikk.
I USA har 15 prosent av alle griser norske gener
Oste-VM i Bergen
Norsk medaljefest i Oste-VM
– Dette beviser én gang for alle at Norge har et ostemangfold i verdensklasse, sier Ola Hedstein, direktør i Norsk Landbrukssamvirke.
Derfor arrangerer vi LandTek2018
– I de siste årene har teknologiutviklingen for landbruksteknologi vært i rivende utvikling. Det er viktig at vi følger med for ikke å gå glipp av store muligheter, sier Ola Hedstein.
Ny teknologi er en viktig forutsetning for norsk landbruk i fremtiden
Landbruk og teknologi
Salg av norsk frukt og grønt skal øke med 150 prosent ved hjelp av ny teknologi
- Vi trenger teknologiske løsninger tilpasset norske forhold, sier forsknings- og utviklingssjef i Gartnerhallen, Ellen Hovland.
SINTEF jobber for økt automatisering i landbruket
Mener norske bønder kan automatisere flere arbeidsoppgaver.
Hva er egentlig automatisering?
Presisjonslandbruk
Presisjonslandbruk gir mer klima- og miljøvennlig norsk mat
– Ved å ta i bruk ny presisjonsteknologi kan styrke konkurransekraften til norsk matproduksjon ytterligere, sier Åge Klepp i Norsk Landbrukssamvirke.
Se frokostseminaret om klimarisiko i landbruket på video!
Her kan du se frokostseminaret om klimarisiko i landbruket med Bob van Oort fra Cicero og Arne Bardalen fra Nibio.
Se video av frokostseminaretKlimarisiko i norsk landbruk
Store økonomiske konsekvenser ved redusert matsikkerhet
– De økonomiske og sosiale konsekvensene for redusert matsikkerhet i Norge må ikke bagatelliseres, sier fagsjef i Norsk Landbrukssamvirke, Åge Klepp.
Ukentlig podcast:
Landbrukspodden
Siste episode:
Kommer svinepesten til Norge?
Norske husdyr er blant de friskeste i verden. Samtidig brer den farlige sykdommen afrikansk svinepest seg til stadig flere av våre europeiske naboer. Klarer vi hindre at sykdommen kommer til Norge, og er egentlig svinepest så farlig? Carl Andreas Grøntvedt i Veterinærinstituttet og bondelagsveterinær Anja Fyksen Lillehaug er på plass i studio for å gi deg svarene.
Bærekraftig norsk ull
Forbrukere vil ha norsk ull produsert på lokale ressurser
Norsk ull holder på varmen, er slitesterk og produsert på en bærekraftig måte. Flere forbrukere er nå villige til å betale mer for å gå med norsk ull på kroppen.
Landbruk Arena
Landbruk Arena tilbyr kurs og kompetanseheving for deg som er tillitsvalgt i norske landbruksorganisasjoner - eller som kunne tenke deg å bli det.
Gå til kursportal
