Turbūt nė vienas čia atvykstantis neatsisako apsilankyti Meiseno Valstybinėje porceliano manufaktūroje (Staatliche Porzellan–Manufaktur Meissen). Jau nuo 13 a. porcelianas už beprotiškus pinigus buvo importuojamas iš Kinijos, bet tik 18 a. pradžioje Saksonijos kurfiursto, kuris buvo didelis šių švelniai spindinčių brangenybių mylėtojas ir kolekcionierius, užsakymu mokslininkai išsiaiškino jo gamybos paslaptis.

Meiseno Valstybinė porceliano manufktūra: daugiau kaip 300 metų pasaulinė šlovė

Neilgai trukus pilyje Albrechtsburg buvo įsteigta Meiseno porceliano manufaktūra. Čia ji veikė daugiau kaip 150 metų, kol gamybos vieta buvo perkelta į naują vietą – Meißen–Triebischtal. Vis dėlto vėlyvosios gotikos laikotarpio pilis Albrechtsburg ir šiandien verta dėmesio: iškilusi aukštai virš Elbės, ji laikoma pirmuoju pilies statiniu Vokietijoje; pilyje veikia keli gražūs muziejai ir ekspozicijos, žinoma, skirtos ir didžiajai miesto aistrai – porcelianui. Nepaprastai gražūs ir Švč. Dievo Motinos bažnyčios (Frauenkirche) bokšto porcelianiniai varpai, nuo 1929 m. savo skambesiu užburiantys kiekvieną besiklausantįjį. O Šv. Mikalojaus bažnyčioje (Nikolaikirche) stovi didžiausios kada nors iš Meiseno porceliano pagamintos figūros. Ne tokia garsi, bet tokia pat reikšminga yra Meiseno alavo liejimo tradicija: 1792 m. įkurta alavo liejykla – seniausia dar veikianti liejykla Saksonijoje ir kartu gražus muziejus, pristatantis šį gražų, beveik pamirštą amatą.

Didelės šventės ir mažiausias Vokietijoje vynuogininkystės regionas.

Priešingai porceliano ir alavo figūrėlėms, gotikinė Meiseno katedra (Dom zu Meißen) matoma iš toli. Jos nevienodi bokštai yra nepaprastai įdomūs: vakariniai bokštai pastatyti tik 1904–1908 m., tuo tarpu pietiniai sumūryti 14–15 a. Lankytojus į Meiseną traukia ir švenčių sezonas, trunkantis kone ištisus metus: fortepijono muzikos festivaliai, „Meißner MusikMarathon“, Puodžių turgus (Töpfermarkt) ir nuotaikingos Meiseno Kalėdos – kelios svarbios datos švenčių kalendoriuje. Prie jų priskiriama ir rugsėjį vykstanti tradicinė Meiseno vyno šventė: mažiausiame Vokietijos vynuogininkystės regione gaminami žinovų itin vertinami, nepakartojami vynai, ir tai galų gale yra gera priežastis švęsti. Unikalumo vynui suteikia „Goldriesling“, iš Elzaso kildinama vynuogių rūšis, dar auganti tik Meiseno regione. Visame Saksonijos vyno kelyje, bet ypač Meisene – išimtinai be porceliano – ištisus metus kviečia užsukti mielos, jaukios vyninės, o vasarą vyno paragauti galima ir vietos vyndarių užeigose (Besenwirtschaften).