 |
Nastalo je pre 3 decenije i bilo jedno
od najpopularnijih crnih vina u bivšoj Jugoslaviji.
Banaćani su poznati ljubitelji konja te nije ni čudo što jedno od
najpoznatijih crnih vina nosi naziv « Ždrepčeva krv ».
Već i sam izgled vina i njegova gustoća odaju snažno,
pomalo divlje a ipak zamamno vino zbog prisustva čija intezivna tamnorubin boja
podseća na boju ždrepčeve krvi.
To je kvalitetno crno polu-slatko vino koje se proizvodi od grožđa
s Potiskog regiona, veštom kupažom (kombinacijom) sorti vranca,
muskat hamburga i prokupca.
Ovo vino je dugo godina plenilo pažnju ljubitelja vina na prostorima
bivše Jugoslavije i van njenih granica.
Interesantan podatak je da
je « Ždrepčeva krv » bilo jedno od vina koje se služilo
na engleskom dvoru na venčanju princa Charlsa.
Služi se uz jela od divljači, pečenja
ili uz tamna dinstana jela.
Služiti ga ohlađenog na temperaturi od
12 - 15C.
Pakovanje 0,75 l i 0,187 l
|
