Просмотреть вакансии Официант/официантка

12 650 вакансий Официант/официантка в России

Профессия официанта существует в мире достаточно давно. Официанты обслуживают гостей в заведениях общественного питания - в кафе, барах и ресторанах. Работа официанта является частью сферы обслуживания и входит в число наиболее распространенных вакансий в многих странах мира. Для успешной работы официанту необходимы физическая выносливость, хорошая координация движений, развитая зрительная память, а также хорошие арифметические способности. Этот человек хорошо разбирается в блюдах своего ресторана и может посоветовать какие напитки стоит заказать.
Что касается заработка, то официанты работают за небольшую ставку, однако при хорошем обслуживании можно получить очень щедрые чаевые. Именно из-за этого многие студенты начинают свой трудовой путь со сферы обслуживания. Квалифицированный официант — ключевая фигура в любом заведении общественного питания.

Обязанности и навыки

Обязанности официанта достаточно просты. Необходимо посадить гостей, подойти к ним и предложить меню. После того, как посетители определились с заказом необходимо записать его на бумаге или запомнить, а потом передать на кухню. Впрочем, практически в любом заведении есть свои индивидуальные требования: носить определенную униформу, сервировать столы по определенному стандарту, быть вежливым и желать приятного аппетита.
Официант несет материальную ответственность за разбитую посуду. Ему необходимо правильно рассчитать посетителей, а потом положить деньги в кассу заведения.