Oli de llavors de cànem
L'oli de llavors de cànem ( en anglès:Hempseed oil) s'obté pel premsat en fred de les llavors del cànem de les varietats de Cannabis sativa sense quantitats significatives de la droga psicoactiva THC.[1]
Dels brots i les fulles de la planta de cànnabis se'n fan, per extracció amb solvents, els productes que en anglès es coneixen com Hash oil i Honey oil que tenen alta proporció de THC i no s'han de confondre amb l'oli de les llavors de cànem.
L'oli de cànem sense refinar és de color fosc a verd clar amb un agradable gust de nous. Té una temperatura on comença a fumejar relativament baixa i per això no és adequat per fregir.
L'oli refinat de cànem és clar i incolor amb poc gust i havent perdut les vitamines i antioxidant. En estat refinat aquest oli es fa servir principalment en productes per la cura del cos. en aplicacions industrials l'oli de cànem es fa servir en lubricants, pintures, tintes, combustibles i plàstics. L'oli de cànem és molt nutritiu amb una relació força elevada entre omega-6 i omega-3.[2] També s'estudia el seu ús com biocombustible.[3] Hi ha un gran nombre d’organitzacions interessades en la seva promoció.[4]
Referències[modifica | modifica el codi]
- ↑ Holler JM, et al.(2008) delta-9-Tetrahydrocannabinol Content of Commercially Available Hemp Products. Journal of Analytical Toxicology 32: 428-432
- ↑ «Hemp Oil». InnVista, November 2005. [Consulta: 18 novembre 2006].
- ↑ Agua Das. «Hemp Oil Fuels & How to Make Them». HempFarm.com, November 16, 1997. [Consulta: 18 novembre 2006].
- ↑ «Hemp Farm». [Consulta: 18 novembre 2006].
