酒精

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酒精係一類化學物質，學名醇。點火可以燒得着。消毒火酒（丙異醇）同埋酒（乙醇）裏面都有酒精。因為嚟自酒蒸餾，所以叫酒精。

睇傾改酒精（醇）

直鏈伯醇 (1°)	甲醇 (C₁) 乙醇 (C₂) 1-丙醇 (C₃) 正丁醇 (C₄) 1-戊醇 (C₅) 1-己醇 (C₆) 1-庚醇 (C₇) 1-辛醇 (C₈) 1-壬醇 (C₉) 1-癸醇 (C₁₀) 1-十一醇 (C₁₁) 1-十二醇 (C₁₂) 1-十三醇 (C₁₃) 1-十四醇 (C₁₄) 1-十五醇 (C₁₅) 1-十六醇（鯨蠟醇） (C₁₆) 1-十七醇 (C₁₇) 1-十八醇（硬脂醇） (C₁₈) 1-十九醇 (C₁₉) 1-廿醇（花生醇） (C₂₀) 1-廿一醇 (C₂₁) 1-廿二醇 (C₂₂) 1-廿三醇 (C₂₃) 1-廿四醇 (C₂₄) 1-廿五醇 (C₂₅) 1-廿六醇 (C₂₆) 1-廿七醇 (C₂₇) 1-廿八醇 (C₂₈) 1-廿九醇 (C₂₉) 1-三十醇 (C₃₀)

其他伯醇	異丁醇 (C₄) 異戊醇 (C₅) 2-甲基-1-丁醇 (C₅) 苯乙醇 (C₈) 色醇 (C₁₀)

仲醇 (2°)	異丙醇 (C₃) 2-丁醇 (C₄) 2-戊醇 (C₅) 2-己醇 (C₆) 2-庚醇 (C₇) 環己醇 (C₆)

叔醇 (3°)	叔丁醇 (C₄) 叔戊醇 (C₅) 2-甲基-2-戊醇 (C₆) 2-甲基己-2-醇 (C₇) 2-甲基庚-2-醇 (C₈) 3-甲基-3-戊醇 (C₆) 3-甲基辛-3-醇 (C₉)

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