Alkohol

Etanolaren 3-D irudia.

Alkoholen talde hidroxiloa

Kimikan alkohola hidrokarburo aseari, edo kobalenteki lotutako hidrogenozko atomo baten ordez talde hidroxilo (-OH) bat duen alkanoari esaten zaio.

Alkoholak primarioak, sekundarioak edo tertziarioak izan daitezke.

Hizkera arruntean, alkoholaz hitz egiten denean alkoholdun edariei buruz egiten da. Edari horiek etanola dute.

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Alkohol