Biscuiterie familiale depuis 1905, créatrice de gourmandises pour petits et grands,
et toujours avec des produits de qualité.
Le blé de nos campagnes®
Le blé, c’est la base de tous nos biscuits et nos pâtisseries. C’est pourquoi nous nous donnons les moyens de produire des céréales de la plus haute qualité, en prenant soin de l’environnement. Notre démarche de culture raisonnée du blé est la seule reconnue par le Ministère de l’Agriculture et certifiée par Bureau Veritas.
Depuis mars 2012, St Michel est la première marque de biscuits et pâtisseries industrielles à avoir été labélisée Origine France Garantie.
Cette certification, délivrée par l’organisme Bureau Véritas, garantit qu’au moins 50% du prix de revient des produits est issu de France (matières premières, emballages, main d’œuvre). Mais ça peut être plus !
Icône de la marque St Michel, la poule a toujours été chère à nos yeux. C’est pourquoi, depuis 2015, 100% des biscuits et pâtisseries St. Michel sont élaborés avec des œufs de poules élevées en plein air. Comme ça, tout le monde est gagnant !
En savoir +St Michel ne cesse de travailler à la réduction de l’empreinte écologique de ses emballages en réduisant leur poids ou en utilisant des matériaux plus écologiques. Par exemple, le papier kraft présent à l’intérieur de vos paquets de Galettes ou enveloppant vos Cocottes, est en carton naturel issu de forêts gérées durablement. Il n’est pas blanchi, pour limiter les traitements chimiques. D’où sa couleur brune !
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