Sojabaun
Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
Sojabaun | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
||||||||||||||||
Vísindaleg flokkun | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
Tvínefni | ||||||||||||||||
Glycine max (L.) Merr. |
Sojabaun (fræðiheiti: Glycine max) er einær belgávöxtur, upprunninn í Austur-Asíu. Sojabaunir hafa verið ræktaðar í þúsundir ára og til eru ótal kvæmi sem vaxa í frá 20 sm að 2 metra hæð.