Ce séminaire a pour vocation de présenter et de discuter les plus récents développements dans le domaine de l'histoire des campagnes. Il est un lieu de réflexion sur les questions qui intéressent l'histoire de l'agriculture et l'histoire du monde rural, considérées comme des clés d'interprétation et d'explication des sociétés contemporaines, en s'intéressant plus particulièrement aux phénomènes de crises et aux mutations qui ont pu affecter l'économie et la société, que ces mutations aient été facteurs de crises ou que ces crises aient été porteuses de mutations. Une attention particulière est accordée aux problèmes alimentaires, agraires, sociaux ou environnementaux et une large ouverture internationale dans les thématiques abordées est privilégiée.

Programme

Année 2016-2017 ; 1er semestre 

Crises et changements dans les campagnes européennes 

• Gérard Béaur (CNRS & EHESS, CRH)
• Alain Chatriot, (Centre d’histoire de SciencesPo),
• Laurent Herment (CNRS, CRH) et Pablo F. Luna (Université de Paris IV, CRH)

Avec Jean Duma (Université de Paris X-Nanterre) et Nadine Vivier (Université du Maine) 

EHESS, 190-198 Avenue de France, Paris 13^e, salle 2

1°, 3°, éventuellement 5° mercredi de chaque mois de 15 h à 17 h. 

Mercredi 16 Novembre

• Gérard Béaur, Travail et salaires dans les économies préindustrielles.

Mercredi 30 Novembre

• Alain Chatriot, Présentation du livre « Organiser et orienter les marchés agricoles en France 1960-1980 ».

Mercredi 7 Décembre

• Laurent Herment, Vous prendrez bien deux doigts de pommes de terre ? La consommation de pommes de terre à Paris au XIXe siècle.

Mercredi 4 Janvier

• Arnaud Page, Fertiliser les sols grâce aux déchets urbains? Le cas du compost en Grande-Bretagne, 1920-1970.

Mercredi 18 Janvier

• Jean-Philippe Colin, Emergence et dynamique des marchés fonciers ruraux en Afrique sub-saharienne. Un état des lieux sélectif.

Mercredi 1 Février

• Laurent Heyberger, Les niveaux de vie de la population indigène en Algérie (1830-1880) : crises d'Ancien Régime ou crises coloniales ? Approche par l'histoire anthropométrique.

Mercredi 1 Mars

• Alexia Blin, Les grèves du lait dans le Wisconsin des années 1930. Un conflit sur le rôle des coopératives agricoles dans la crise.