最新新闻

2016-10-12 00:30:49阅读(0)

今天好豆君来说说「意大利面」——相信大师对他既熟悉又目生——经常在美食网站、饭馆、超市看到他的身影，可是面临各类外形、各类价钱的面条，却也不大白有什么区别...「分歧外形的意面都应该怎么吃？若何搭配酱料和配菜？怎么煮意大利面最好吃？意大利面和传统的中式面条哪种更有营养？......」今天好豆君就彻底解决你这些迷惑！意大利面有哪些外形？分歧外形的意大利面都是干

2016-10-12 00:30:48阅读(0)

简介有个妹纸微信问我会不会做这个.说下厨房没有菜谱.小时辰吃的可多了.此刻仿佛卖的不多！.找到一家早餐店有这个卖.想学做法！我就坐那吃早餐..一块钱吃了五十块的时候.$_$没有偷学到什么.就找老板聊天..-_-#.如许..一天比一天早.一天比一天呆的久.三天后.老板已经被我撩的看见我就眯眯笑.老板娘...看见我就想拿菜刀..+_+天天只有整形.炸.揉面.材料

2016-10-12 00:30:47阅读(0)

干锅香腊脆藕材料：藕、腊肉、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、芝麻(葱花)等做法：1、腊肉清洗清洁，上锅蒸15分钟后掏出，葱姜切碎，豆瓣酱同样剁碎备用2、藕清洗清洁后，刮去表皮，切片后入开水锅焯熟，捞出后控干水分，撒入两勺干淀粉拌匀，使每片藕都沾满干粉3、锅中放油，油六七成热后，将藕片下锅炸，炸至藕片概况金黄，即可捞出沥油，蒸好的腊肉切成片4、锅里油倒出，将切碎的豆瓣酱

2016-10-12 00:30:47阅读(0)

烈酒真的能像传说中那样“一瓶永传播”吗？干味美思多久会变质？具体会商烈酒的保质期之前，我们起首要明白：烈酒不会像葡萄酒那样发生软木塞污染等较着的变质表征：常见的威士忌、利口酒（除了奶油和鸡蛋利口酒）颠末陈年风味变得寡淡，不至于衍生出怪味，也很少变质腐坏。循着酒精度的线索切磋烈酒保质期更为明白，高于必然酒精度，各类微生物难以存活，是以才包管酒饮不会发生怪味或变

2016-10-12 00:30:46阅读(0)

1. 猪肉切成小方块，加生抽，老抽，胡椒粉，盐，鸡精，料酒，鸡蛋清，蒜末，姜末，葱腌制半小时，喜好吃辣的可以加小米椒或者辣椒粉一路腌制2. 面粉和淀粉一路搅拌平均，面粉和淀粉比例2/1的比例，腌制好的猪肉裹上面粉，3. 下油锅炸至肉块浮起来就好了，也可以察看油泡转变判定酥肉熟没熟，油泡慢慢变小如图酥肉就好了，用厨房纸吸掉多余的油，我用本身家的菜籽油炸的，4.

2016-10-12 00:30:45阅读(0)

客岁的大街冷巷，烤猪蹄的服法风靡一时， 列队麻烦，价钱也不菲， 索性回家本身做，按照本身的口胃调整方剂， 吃着知足，连儿子也连连奖饰， 一路分享吧，喜好的别错过。By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】用料七寸猪蹄 2根红曲粉 2克姜 3片大料 2个香叶 2个干辣椒 一个蒜粒 4个甘草 2个十三香 一大勺生抽 适量黄豆酱 一小勺盐 适量啤酒 适量孜然粉

2016-10-12 00:30:45阅读(0)

职业餐饮网旗下：面向业内大厨的微媒体《职业厨师》即将上线，接待存眷订阅。外婆蹄花鸡餐馆里卖的蹄花汤，一般城市加雪豆一路炖，两者相配，才称得上是荤素搭配、营养平衡。不外，我这里要推介的外婆蹄花汤，则插手了土鸡块和蛋皮丝同炖，这天然也丰硕了蹄花汤的口感与内在。建造时，先把蹄花块与土鸡块一路下锅汆水，然后捞入砂煲中，掺入清水并加姜块和葱节，待大火烧开后，改小火同炖

2016-10-12 00:30:45阅读(0)

2小时前大东北小伙伴们还记得小时辰锅包肉的味道吗？此刻我们饭馆里吃到的锅包肉都是新式锅包肉，满是9度米醋做的酸味较重。来尝尝老式锅包肉吧！回忆一下儿时的锅包肉 难度：配菜(中级) 时候：10~30分钟 主料里脊肉400g白糖80g6度白醋40g陈醋15g生抽5g料酒5g盐1-2g土豆淀粉适量胡萝卜丝适量蒜片适量葱丝适量香菜适量老式锅包肉的做法步调1. 猪里脊

2016-10-12 00:30:44阅读(0)

第一口吃酱爆鱿鱼，我便爱上了它的味道材料：鱿鱼，青椒，红椒，洋葱，葱姜蒜，酱油，耗油，鸡精，米酒步调：将鱿鱼洗净切段、洋葱切碎，葱姜蒜切片，青红椒切丝锅内烧开水，插手葱姜蒜、米酒大火烧开，插手鱿鱼段焯水锅内热油，放入焯好水的鱿鱼段煎炸，反复炸两次捞出锅内留下底油，放入蒜、青椒、洋葱、红椒炒出香味，放入炸好的鱿鱼，调入生抽、耗油、鸡精炒匀即可31

2016-10-12 00:30:44阅读(0)

“水煮属于重庆渝冬风味。最早风行于重庆、四川等地。看似原始的做法，现实做工讲求，选新颖生猛活鱼，又从头阐扬辣椒御寒，益气养血功能，烹饪出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。水煮肉片材料：猪肉，小油菜，葱，姜蒜，麻椒，红油豆瓣酱，红辣椒，盐，水淀粉做法：1、猪肉切片用少许精盐、水淀粉抓匀腌制30分钟。2、葱切碎，姜蒜切成末，麻椒焙干研成末备用。小油菜择

2016-10-12 00:30:43阅读(0)

一天三顿吃饭，偶然就会烦了，每次吃饭之前城市埋怨一句“一会吃什么饭啊”，貌似这已经成为习惯了，今天教大师几道简单的菜谱，不至于天天都是反复的那几道菜，也不消纠结天天吃什么了！一、鱼香肉丝食材：猪里脊400g、尖椒50g、冬笋80g、胡萝卜80g、木耳80g、红泡椒2汤勺、醋1汤勺、生抽1汤勺、料酒适量、糖2勺、盐适量、胡椒粉适量、蛋清适量、水淀粉适量、葱适量

2016-10-12 00:30:43阅读(0)

1.青椒炒鲜鱿原料：鱿鱼、青椒、料酒、盐。做法：1. 鱿鱼切花，（从右下角往上切密密麻麻的斜条，再从左下角切，就会呈现格子状）；2. 中大火，热锅后鱿鱼下锅，鱿鱼天然卷起来后下点料酒和盐，炝锅后熄火盛出大火热锅，下青椒翻炒；3. 插手炒好的鱿鱼，翻炒后插手适量的水，青椒断生即可。2.葱油鲜鱿鱼原料：鱿鱼、香葱、姜片、酱油。做法：1. 将鱿鱼切寸断、摆入盘中，

2016-10-12 00:30:42阅读(0)

1、煮水饺：在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连；2、炖肉时：在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增添汤的美味；3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙消融于汤中，并可保留汤中的维生素；4、 炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再敏捷翻炒，至鸡块发

2016-10-12 00:30:42阅读(0)

老公喜好面食，出格钟爱包子、饺子。颠末几十次的考验，我做包子、饺子终于可以驾轻就熟啦！By 友缘_4 【豆果美食官方认证达人】用料面粉 500克发酵粉 5克白菜 适量香菇 适量葱姜 适量水（和面） 250克高汤或者水（馅料） 适量猪肉 适量鸡蛋 适量生抽 适量老抽 适量耗油 适量料酒 适量黑胡椒粉 适量糖 适量盐 适量料酒 适量做法步调1、酵母加温水化开，加

2016-10-12 00:30:41阅读(0)

食货君上周问了：大师家乡最棒的小吃是什么？成果收到了大师雪片般的来信啊！~食货君的宝宝公然遍布大江南北，爱你们！此刻食货君来考考大师，你都能认出大师投稿的小吃产地吗？认出8个以上的，是学徒吃货；认出16个以上的，是高级门客；认出25个以上的，是钻石美食家！1.云中Angle：南翔小笼，油条，大饼，豆乳，粢饭，生煎，锅贴2.wasabi錢錢：小方糕 就是上过舌

2016-10-12 00:30:41阅读(0)

事实是谁发现的面条？？我真想冲上去亲一口~~对于我这种懒家伙而言，不仅早上可以吃面，午时晚餐都可以用面条来解决，做上一碗卤子，无论是干拌面仍是汤面，浇上一勺，烫几根青菜，齐备嘞~~~今天就带来了面条的N种百吃不厌的做法，不知道吃什么的时辰，就吃面条吧！戳图片就可以看做法了芝麻酱拌面炸酱面丝瓜鸡蛋炝锅面肉末豆腐炸酱面山西打卤面香菇肉末面酸菜肉丝面酸菜鸭肉面三丝

2016-10-12 00:30:40阅读(0)

【更多内容】点击文章题目下面的蓝字“才子哥的美食馆”进入订阅【分享】点击右下角转发或分享本文到伴侣圈猪大肠这个工具吧，应该良多的伴侣都喜好吃，那肥肥的，油油的大肠塞进你的嘴巴里时，你们最喜好的是哪种做法呢？红烧滴？白切滴？仍是清蒸滴？什么？猪大肠还有清蒸做法吗？大肠的那股味道辣么的浓，它适合做清蒸的吗？看样子应该很多多少的伴侣都没吃过清蒸的大肠，好吧，今天才

2016-10-12 00:30:39阅读(0)

酸菜鱼和水煮鱼是我们日常平凡外食常吃的两道鱼类菜，一方面是鱼做起来稍微麻烦点，需要清理、打片、腌制，还要把握烹调的度，稍一过度就会老；另一方面，水煮鱼和酸菜鱼的口胃都比力重，比力适合公共的食用。香哈菜谱今天给大师筹办了具体的图解两道鱼肉大菜的做法，来自我们香哈菜谱的认证美食家浤辰。酸菜鱼by 浤辰配料:鲈鱼（1斤半摆布）1条、酸菜400克、色拉油100克、红

2016-10-12 00:30:39阅读(0)

简介本身在家没事干！然后就做着吃点！用料 牛肉通脊100g意大利面一小把红绿椒各一根红葱头半个酱油少许黑椒汁（黑胡椒粉）少许食用油适量生粉20g鸡蛋半个黑椒牛柳意大利面的做法 先将牛肉切丝，建议提前冻一下，切好之后冲刷一下血水，然后放入鸡蛋半个就好了，放抓两下让牛肉把鸡蛋接收，滴点酱油，然后放入生粉在抓两下，就腌制好了放一边！红绿尖椒切条，洋葱切条，放置一边

2016-10-12 00:30:38阅读(0)

还记得童年的大白兔吗？还记得小卖部的小布丁吗？下面的50样工具，只属于我们童年的记忆。今天喵叔带大师回忆一下，快来看看本身吃过几多！◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 1大白兔奶糖在80后集体回忆中，大白兔奶糖必定据有主要一席！这种吃起来满嘴浓烈奶香，零食中的“高档货”的糖果，的确是小时辰最爱不释手的零食呀！2话梅糖小时辰超爱这个，酸酸甜甜的，放在嘴里抿一会最后会剩一颗话梅

2016-10-12 00:30:38阅读(0)

仅需五样最通俗常见的食材就能做出的酥脆饼干超等值得拥有！这是一款我必然必然要安利你们的饼干又简单又快速又好吃word天呐吃到制品的口感就是你真的不会相信这是一款只用了五样最简单的材料做出来的饼干！就是这么神奇！这款饼干最关头的就是手法砂糖不要用糖粉替代制品很是让人惊艳不消黄油不消鸡蛋也不需要打发的饼干去哪找只要按照我的步调来十分钟搞定用的常见的植物油不含黄油

2016-10-12 00:30:38阅读(0)

难度：切墩(初级) 时候：10分钟摆布 主料荠菜500g南姜粉5g盐10g老坛酸菜的做法步调1. 新颖芥菜洗净，一分为二备用。2. 锅中加适量清水煮开，放入洗净的芥菜稍微烫一下（因为春季广东多雨，否则可以放到室外晒到芥菜变软）所以此次只能用开水取代太阳光了。3. 将烫好的芥菜捞起，放到一个比力大的容器里晾凉,我用的是大脸盆。4. 晾凉后的芥菜插手盐，南姜粉搅

2016-10-12 00:30:37阅读(0)

黄豆酱肉末茄子的做法1.菜椒切碎，蒜切碎2.猪肉也剁碎3.茄子两根去皮4.然后上锅蒸十几分钟5.蒸好的拿出来冷却6.冷至不烫手手撕成条7.锅里插手油插手猪肉8.不断的炒9.少匀炒散插手蒜泥炒10.炒出香味然后插手菜椒11.大火翻炒一会12.然后插手黄豆酱13.炒至平均在插手一些生抽炒匀14.然后在插手盐少至入味15.炒好后加把菜插手蒸好的茄子上烹调技巧茄子蒸

2016-10-12 00:30:36阅读(0)

一、干锅千叶豆腐原料：千叶豆腐1盒、五花肉150g、香菇10个、青椒4个、红椒4个、油、青蒜、姜、蒜、酱油、蚝油、料酒、盐步调：1.锅中放少许油， 下入千叶豆腐;2.煎时插手少量的盐，豆腐煎至两面金黄;3.锅内留少许油，放入五花肉煸炒;4.将五花肉中油脂煸炒出， 且概况微微焦黄;5.放入筹办好的姜、蒜、红辣椒一路煸炒;6.再插手适量的料酒和生抽;7.插手煎好

2016-10-12 00:30:36阅读(0)

小小一片土豆片，除了可以敷在眼睛上去黑眼圈，它仍是妙主妇们的好辅佐，和厨房、客堂、门窗打交道，绝对不克不及少了它~1.让车窗不起雾▼将洗净的马铃薯对半切，用它摩擦车窗，然后不要用手碰等它天然干。既能擦清洁车窗还能防止车窗起雾。▼此方式也合用于浴室里的镜子和玻璃。2.擦鞋▼在给皮鞋打蜡前，先用生马铃薯摩擦皮鞋概况有划痕的处所。3.洁净平底锅▼撒大量的盐到平底锅

2016-10-12 00:30:35阅读(0)

豆芽粉条的做法1.先把粉条用温水泡一下2.豆芽洗清洁，控水3.锅里放油，葱，和红辣椒，然后把豆芽放进去边炒4.豆芽稍微抄一下，把粉丝放进去，用筷子翻平均，放入材料，最首要的是老抽，放到豆芽和粉丝变微朱颜色就可以了5.插手水6.比及水接收的没了就可以了，关火，放点香油！出锅7.出锅！烹调技巧不可放太多水，豆芽太烂欠好吃，粉丝不要泡太长时候，三分钟就可以了

2016-10-12 00:30:35阅读(0)

糊口中的一些小创意，不起眼的改动却能带来很顺心的便利!感乐趣的小伙伴们花个几分钟时候一路来看看吧，说不定你也有效得着的呢~~~ 操纵保鲜膜筒和一次性塑料杯DIY手机音响。 厨房抽屉上加一个砧板，小厨房就该这么办! 地毯贴上魔术贴，就不会经常移动了! 布鞋涂上一层蜂蜡，再用吹风机吹化，可以防水。 鸡蛋托用作笔记本电脑的散热板，省钱! 用便签纸清理键

2016-10-12 00:30:35阅读(0)

转眼即将入冬，妈咪们忙着为宝宝筹备御寒工作的同时，别忘了给宝宝多吃一些可以增高的食物。小编即将为靓妈们保举冬季最佳的10种食物，不仅可以帮忙宝宝强身健体，还能成就一个高个子宝宝哦！食物一：菜花 营养成分：菜花含有卵白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。保健小贴士：菜花质地细嫩，易消化接收，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花有能力分

2016-10-12 00:30:34阅读(0)

成都新颖勾当、给力优惠为您实时送达！花更少的钱，过更有品的糊口~你碰着扯谎nia白的人就带他来这家曾经创下单日排号1000+的牛店感触感染他家的100种过场潮汕牛肉的搬运工本着“做潮汕最正宗牛肉暖锅的理念”，陈记顺和把潮汕牛肉从老家搬到全国各地。2015年7月，在上海开设了第一家门店，而且在此后缔造了单日1000+列队人次的上海餐饮业记实。之后敏捷在上海扩张

2016-10-12 00:30:33阅读(0)

猪肚包鸡猪肚包鸡是客家地域很传统的一道菜，汗青很是悠长。它最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴，具有很是好的滋补功能。这款汤有很好的滋补、驱风、驱寒的感化，肾亏的人吃了削减夜多小便症状；躁热虚火夜梦多的人吃了，可以或许调整晚上睡眠。据《本草纲目》记录，胡椒有温中下气，用上等胡椒煲猪肚加上上等靓鸡，精制成甘旨浓汤食用之后：调度：中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒