Fosforečnany
Fosforečnany nebo také fosfáty (PO43−) jsou soli kyseliny fosforečné (H3PO4), které vzniknou odtržením všech tří atomů vodíku. Fosfáty jsou důležitá skupina látek v biochemii.
Chemické vlastnosti[editovat | editovat zdroj]
Fosfátový anion má tetraedrickou strukturu (grupa symetrie Td), okolo atomu fosforu jsou čtyři identické atomy kyslíku. Náboj iontu je -3, jeho konjugovanou kyselinou je HPO42− (hydrogenfosforečnan), který je dále konjugovanou bází H2PO4− (dihydrogenfosforečnanu). Dihydrogenfosforečnan je konjugovanou bází kyseliny fosforečné.
Výskyt[editovat | editovat zdroj]
Fosfáty se v přírodě vyskytují v mnoha minerálech, např. monazit, apatit aj.
V biologických systémech se fosfát nachází v anorganické iontové formě (značí se Pi) a vzniká hydrolýzou difosfátu PPi:
- P2O72− + H2O → 2 HPO42−
Mnohem častěji ale v živých systémech nacházíme fosfáty v organické formě jako adenozinfosfáty (AMP, ADP, ATP) a v nukleových kyselinách DNA a RNA. Adenozinfosfáty jsou pro organismy velmi důležité, protože díky makroenergetické vazbě mezi fosfátovými jednotkami slouží jako zásobárna energie.