Les étudiant.es de l'Université de Moncton, Campus de Shippagan, inscrits au baccalauréat en éducation primaire qui suivaient le cours de Didactique de la musique au primaire, en collaboration avec l'Association des crabiers acadiens (ACA), étaient fiers de présenter leur projet culturel communautaire. La symphonie portuaire qui porte le nom de L'appel du large présentée le vendredi 15 avril 2011 au quai de Shippagan. Une symphonie portuaire est créée par un ensemble de bateaux qui jouent une œuvre musicale à partir de leur sirène. Cette représentation est la première du genre au Nouveau-Brunswick. La première symphonie portuaire a eu lieu en 1983 à St-John's, Terre-Neuve. Sandra Le Couteur et Stéphanie Hickey, étudiante en éducation, ont chanté quelques chansons de circonstance. De plus, M. Herménégilde Chiasson a composé un poème pour l'occasion. Une étudiante en a fait la lecture.