Tras la Noche de los Museos, Cartagenera vuelve a vivir un nuevo evento que se prevé multitudinario: la
III Feria Gastronómica
Cartagena Sabor, que daba comienzo este miércoles, 28 de mayo, con su inauguración y estará abierta al público hasta el próximo domingo, 1 de junio. El evento vuelve a estar organizada por el Ayuntamiento de Cartagena con la colaboración de la
Cadena COPE y el patrocinio de
Estrella de Levante.
Esta vez será la
Plaza de San Francisco la encargada de albergar este evento culinario que se desarrolla en horario de mañana de 12,30 a 17 horas; y por las tardes a partir de las 20 horas. En las dos anteriores ediciones la Feria se celebró en las explanadas de los
Héroes de
Cavite y el Arqua y ahora recala en este nuevo espacio del Casco Histórico al que se le quiere dar vida, tal y como explicaba el pasado viernes el edil de Comercio, Mariano
García, durante la presentación que tuvo lugar en la Escuela de Hostelería.
Junto con el concejal estuvieron el director de la
COPE Región de Murcia, José
Manuel Cuenca; el director del
C.I.F.P. de Hostelería y Turismo,
Antonio García; y el responsable de Relaciones Públicas de Estrella de Levante,
Juan Miguel Gómez.
LOS HOSTELEROS
En Cartagena Sabor 2014 participan 24 establecimientos de la
Comarca de Cartagena. En concreto, 19 son restaurantes, 2 pastelerías, 1 local especializado en los asiáticos y 2 de enología.
Los locales participantes son: D´
Almansa, La Marquesita,
Barrio de
San Roque,
Sacromonte, Kuss, El buen descanso, El pincho de
Castilla, Las Termas del Pincho, ARQVA Eszencia,
El Corte Inglés, Ego´s, La Raclette, La
Toscana, El Tranvía,
Submarine Shop, Bodegas
Serrano, El callejón, Tobiko, La Patacha, Malvasía, Cornelio García, Asiático Shop,
Ángel Uran y El Vinagrillo Aperitivos.
Este miércoles más de un centenar de curiosos fueron los primeros en acercarse hasta esta Feria que abría sus puertas con la inauguración que contó con diferentes representantes del municipio y del sector de la hostelería, como la alcaldesa,
Pilar Barreiro, y parte de su corporación.
Los restaurantes ofrecerán durante esta semana tapas gourmet a dos euros y cañas a un euro.
El público podrá sellar cada consumición y votarla a través de una aplicación para móviles, Zankiu. Cada doce sellados habrá regalo seguro y entre todos se sorteará una estancia de un fin de semana en el
Hotel de
La Manga Club. Los profesionales del sector también se encargaron en la inauguración de degustar estos platos, aunque no se sabrá el ganador hasta el último día de la Feria.
DEMOSTRACIONES EN
VIVO
Quienes asistan a Cartagena Sabor también tendrán la oportunidad de disfrutar de los
Show Cooking o demostraciones gastronómicas, que correrán a cargo de la Escuela de Hostelería de Cartagena y de los restaurantes participantes.
Será en horario de 13,30 y 16 horas, el jueves, de coctelería, café y pelado de frutas, y el viernes, de pastelería y panadería. Ya el sábado y el domingo, también a la misma hora, habrá demostraciones en vivo de cocina tradicional, chocolates, arroces y postres.
Aunque es la gastronomía el plato fuerte de esta Feria, Cartagena Sabor ofrece a su público otra agenda alternativa con actividades para todos los gustos y dirigida tanto a pequeños como a mayores. Un ejemplo son las actuaciones musicales que albergará estos días la Plaza de San Francisco.
Este jueves serán los
Happy´s quienes suban a este escenario; el viernes lo hará la banda de
Liverpool interpretando los éxitos de los
Beatles; el sábado,
Mala Gente y Krisuvik. Ya el domingo el DJ también hará vibrar a los asistentes en este último día. Las actuaciones serán gratuitas y se llevarán a cabo a las 23,30 horas.
Además los niños tendrán su hueco en esta Feria con Peque Sabor, una zona infantil pensada para que los pequeños también se diviertan con diferentes hinchables y atracciones.
- published: 29 May 2014
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