台灣1001個故事-20160228【全集】

• Report rights infringement
• published: 28 Feb 2016
• views: 19529

【礁溪燒烤居酒屋 力拼事業療情傷】 礁溪一家燒烤居酒屋，每天都是座無虛席，還有南部的顧客，專程北上嘗鮮。年輕老闆是職業軍人退伍，剛開始創業沒有資金，只能開餐車，到處擺攤做生意。一次，舊情人，帶著新男友，出現在路邊攤，讓他大受刺激，當下決定加倍努力，現在他不但擁有自己的店面，還連開好幾家分店，把感情上的挫折，轉化成拚博事業的動力。 林北烤好串燒酒場 礁溪店 地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號 營業時間:1700~0300 電話：03-9886511 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【恆春百年老宅院 大灶柴燒手工麻糬】 台北的廣告設計師，搬到國境之南恆春，在一間百年老屋子裡，用大灶柴燒，做手工點心，這樣的故事，還真的蠻像電影情節的，至於為什麼選擇回歸樸實生活呢，女主角說，只是單純希望為土地環境，盡一分心力。所以到店裡消費，要有心理準備，如果顧客的行為太不環保，可能會被當場教育。 白羊道柴燒麻糬 地址:屏東縣恆春鎮中山路188號 電話:08-8899992 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【傳承三代瓜子店 日曬法保存古早味】 台南麻豆有一家賣傳統零食、將近七十年的老店，店裡的瓜子到現在還是放在玻璃罐裡，秤斤秤兩的賣。老闆一家人，做瓜子一做就是三代，從滷製到日曬，每個步驟都遵循古法，唯一改變的，只有減鹽減糖，第三代老闆融入健康概念，希望保留古早味之餘，也能讓顧客吃得更健康。 麻豆 寶達香 地址:台南市麻豆區興中路69號 電話:06-5722-650 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【五結鄉紅磚古屋 正宗福州菜飄香】 一天之內，失去兩個親人，這樣的打擊，沒有人能承受得起。但是宜蘭這個廚師，卻連悲傷的時間都沒有。七年前的一天，長年臥病在床的母親走了，沒想到，同一個時間，跟在身旁照料的太太，突然心肌梗塞倒下來， 成了植物人。一夕間失去兩個最愛的女人，老闆好長一段時間，過著行屍走肉的日子。但是 ，妻子的住院長照費用，還是要按時給付，他只能逼自己撐下去。後來，他把父親親手搭建的紅磚老屋，整理起來做餐廳，賣起拿手的福州菜。雖然老房子蓋在偏僻的五結鄉下，還是吸引許多饕客慕名而來。儘管談到傷心事，還是忍不住紅了眼眶，這個堅強的老闆，靠著鍋鏟，為自己鏟開生命的出口。 福州客棧 地址:宜蘭縣五結鄉三結路90號 電話:03-9508340 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【燉煮藥膳烘烤麵包 老中藥房新商機】 一場無情火，燒毀一輩子的心血，卻沒有燒掉希望。嘉義有一家經營超過七十年的老中藥房，在一場大火之後，就地重建，還增加藥膳餐廳、烘焙中藥麵包，推廣藥食合一的養生概念，果然找到重生的新契機 心宜草堂 地址:嘉義市民國路159號2F 訂茶:(05)278-4833 訂餐:(05)277-1996 周一公休