Como gelar refri em 3 minutos (experiência + dica doméstica)

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• published: 21 Feb 2011
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Site http://www.manualdomundo.com.br Facebook http://www.facebook.com/manualdomundo Twitter http://www.twitter.com/manualdomundo Chega de colocar gelo e deixar o refrigerante aguado! Um método simples e revolucionário permite que sua bebida fique extremamente gelada em apenas 3 minutos. O segredo é fazer uma mistura de álcool e água, em igual proporção, e colocar algumas colheres de sal. A mistura deve ficar no congelador por no mínimo um dia. ^QUando você quiser gelar o refrigerante, basta tirar o líquido do congelador e colocá-lo por 3 minutos em uma tijela junto com a latinha. O refrigerante gela muito rápido porque essa mistura, apesar de estar a vários graus negativos, ainda é líquida, e envolve toda a lata. A mistura fica líquida a essa temperatura porque o álcool baixa o ponto de solidificação da água, ou seja, é necessária uma temperatura muito menor do que zero graus para que ela se torne gelo. Este vídeo faz parte de uma série do Manual do Mundo com o blog http://www.uhull.com.br. A cada terça feira há uma nova experiência disponível lá. Mais em http://www.manualdomundo.com.br