Pizza - så här gör jag min deg och tips på fyllning
Recept och länkar i beskrivningen!
Klicka här för att prenumerera:
http://bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på
Facebook: https://www.facebook.com/MatgeekSE
Eller Instagram: http://instagram.com/johanhedberg
Tomatsås: http://matgeek.se/
2011/07/06/varldens-godaste-tomatsas/
Hemgjord pizza är verkligen inte svårt att lyckas med. Fyllningen kan varieras i all oändlighet och det är ett perfekt sätt att göra av med rester.
För att göra degen i filmen behöver du:
2.5 dl vatten
15-25 g jäst
1/2 tsk salt
7.
5 dl (450 g) vetemjöl
1 tsk socker
0.5 dl olivolja
Lös jästen i ljummet vatten.
Tillsätt övriga ingredienser och rör till en smidig deg.
Täck och låt jäsa till dubbel storlek. Tar cirka 30 minuter om man använder 15 g jäst.
Ta ut små bollar, rulla dem och kavla därefter ut
...