http://saute.pl - wkrótce na blogu pełny przepis na pierogi ruskie! Przepis na ciasto do Ruskich Pierogów znajdziecie tutaj: http://www.youtube.com/watch?v=YD6jWi1hnu4 Witajcie na moim kanale. Dziś pokażę Wam przepis na bardzo popularną potrawę, czyli ruskie pierogi. Zapewne nie wszyscy z Was wiedzą, że pierogi ruskie tak na prawdę pochodzą z Ukrainy, a ich nazwa wzięła się od ukraińskiej, historycznej krainy Rusi Czerwonej. Tak na prawdę w Rosji te pierogi nie są jakoś szczególnie znane. Natomiast w Polsce i na Ukrainie bardzo. Pierogi Ruskie według powyższego przepisu idealnie nadają się na Wigilię i Święta, ponieważ nie zawierają mięsa. Jeśli przygotowujecie Ruskie Pierogi nie na Wigilię to możecie cebulę smażyć na słonince lub smalcu ze skwarkami. Możecie także w ten sposób przygotować zasmażkę. Dużo osób woli odsmażane Pierogi Ruskie. Ja także do nich należę. Pierogi można odsmażyć na masełku. Z czym są Pierogi Ruskie? Ruskie Pierogi oczywiście są z ziemniakami, serem półtłustym i cebulą. Przepis na ciasto do Ruskich Pierogów znajdziecie tutaj: http://www.youtube.com/watch?v=YD6jWi1hnu4 Przepis na farsz do Pierogów Ruskich Proporcje Ile gotować Ruskie Pierogi? Pierogi Ruskie gotujemy około 3 minuty od momentu gdy wypłyną na powierzchnię wody. Zachęcam do lepienia Pierogów jak za starych lat u mamy lub babci. Lepić Pierogi można na wiele sposobów. Ja preferuję ten na zakładkę, ale jako dziecko zawsze bawiłam się z babcią widelcem. Mrożenie Pierogów: Wiele osób zastanawia się czy można mrozić pierogi ruskie. Oczywiście, że tak. Pierogi z zamrażarki to super sposób na szybkie, smaczne danie. Odgrzewam, ewentualnie odsmażamy i obiad gotowy.

• published: 10 Dec 2013
• views: 301