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4 | 2013 – Varia

• Périodisation et chronologie des images rupestres du Sahara central [Texte intégral]
  Jean-Loïc Le Quellec
  Periodisation and chronology of Central-Sahara’s rock art
• Il y a plus de 2000 ans, le mythe de Pygmalion existait en Afrique du nord [Résumé]
  Julien d'Huy
  The Pygmalion myth in North Africa over 2,000 years ago
• Economie alimentaire et alimentation à l’âge du Bronze en Europe : aspects pluridisciplinaires — « ECOALIM »

  Sous la direction de Gwenaëlle Goude & Estelle Herrscher

  Ce workshop fait suite à deux années de recherches concernant l’étude des pratiques alimentaires au cours du Néolithique et de l’Age du Bronze par une approche anthropologique et isotopique. Après ces premiers travaux, il nous a semblé nécessaire, d’une part, de confronter nos résultats aux autres disciplines de l’archéologie qui s’attachent à reconstituer l’économie de subsistance des populations humaines et, d’autre part, de constituer un réseau d’échanges pour de futures collaborations dans ce domaine. Les articles présentés lors de ce workshop reflètent la grande diversité des approches utilisées dans les Sciences archéologiques et l’importance des études pluridisciplinaires pour la connaissance des comportements et des modes de vie des populations passées.

  Nous remercions à cette occasion la Fondation Nestlé France pour le soutien financier accordé à ces projets de recherche et à l’organisation de ces rencontres. Nous remercions également nos collègues ainsi que l’INRAP, les membres de l’UMR 7269 LAMPEA et la Maison Méditerranéenne des Sciences de l’Homme.

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  This workshop rose up after two years of research conducted on the dietary practices during the Neolithic and Bronze Age thanks to anthropological and isotopic analyses. After this research we have thought really necessary to join our results to other archaeological and environmental disciplines working on foodstuff economy as well as to develop an exchange network in the European areas on this topic. Papers presented in this workshop reflect all the different approaches used in archaeological Sciences and the importance of multidisciplinary studies to improve our knowledge on past population behaviours.

  We are very grateful to the Fondation Nestlé France for supporting our work on dietary patterns during these last years as well as the organization and publication of this Workshop. We are indebted to INRAP and to our collaborators. We also thank the UMR 7269 LAMPEA and all the laboratory members as well as the Maison Méditerranéenne des Sciences de l’Homme.

  • Bronze Age cooking pots: Thermal properties and cooking methods [Texte intégral]
    Noémi S. Müller, Anno Hein, Vassilis Kilikoglou et Peter M. Day
  • Approche pédoarchéologique des espaces de production agricole à l’âge du Bronze dans les montagnes méditerranéennes (exemples des Pyrénées-Orientales et de la Haute-Corse, France) [Texte intégral]
    Romana Harfouche et Pierre Poupet
    Pedoarchaeological approach of Bronze Age agricultural producing lands in mediterranean mountains (examples from the eastern Pyrenees and from northern Corsica, France)
  • Pratiques alimentaires au Bronze ancien en Auvergne : Essai de restitution par l’analyse isotopique [Texte intégral]
    Estelle Herrscher, Gwenaëlle Goude, Renaud Lisfranc, Vianney Forest et Christine Vermeulen
    Dietary practices in Auvergne during Early Bronze Age: An attempt at reconstitution using stable isotope analysis
  • Les pratiques de subsistance de la population Néolithique final de la grotte I des Treilles (commune de Saint-Jean-et-Saint-Paul, Aveyron) [Texte intégral]
    Estelle Herrscher, Johan Lheureux, Gwenaëlle Goude, Henri Dabernat et Francis Duranthon
    Dietary practices of the Final Neolithic Grotte I des Treilles population (Saint-Jean-et-Saint-Paul, Aveyron)
  • Diet in the Sardinian Bronze Age: models, collagen isotopic data, issues and perspectives [Texte intégral]
    Luca Lai, Robert H. Tykot, Elena Usai, Jessica F. Beckett, Rosalba Floris, Ornella Fonzo, Ethan Goddard, David Hollander, Maria Rosaria Manunza et Alessandro Usai
    La diète à l’âge du Bronze en Sardaigne : modèles, donnés isotopiques du collagène, problèmes et perspectives