Tip Tjek!
Er der noget du synes vi skal kigge nærmere på? Har du gode idéer til sitet? Eller er du blevet snydt? - Så send os en mail på


23. maj 2010 kl. 15:00

Få feinsmeckernes bud på verdens bedste øl

Mad  

Danske Ølentusiaster priser Westvleteren 12 og Närke Kaggen Stormaktsporter.

- Foto: PR-foto - Se stort billede
Info.

12. juni serveres Westvleteren 12 og Närke Kaggen Stormaktsporter i samme ølmenu på Den Tatoverede Enke i Boltens Gård i København.

Tilmelding til arrangementet foregår på www.dentatoveredeenke.dk.

Øllene er sjældne.

Hvert år brygges der blot 1.500 flasker af Kaggen Stormaktsporter, der er en imperial stout lagret på brugte whiskyfade og med en kraftig smag af ristet malt, rosiner, blommer, kaffe og whisky.

20 cl af den kraftige øl, som fremstilles af Närke Kulturbryggeri i Sverige, koster normalt den nette sum af 220 kroner.

Menu for ølelskere
Nu kan passionerede øldrikkere – og andre med interesse for god øl og mad – smage den og fire andre rariteter samt spise en femretters menu for en tusindkroneseddel.

Menuen, som ud over øllene byder på snacks og en aperitif, er strikket sammen af køkkenchef på Den Tatoverede Enke Jonas Harlfeldt og souschef Bo Ephardt, der efter sigende har været mere end almindeligt udfordret for at få retterne til at passe til de enkelte gourmetøl.

Annonce
 
Find artikler
Mest læste på Tjek
Annonce
Annoncer
Kysters Kokkeskole
Ugens vinguide
Anmeldelser af butikkernes aktuelle vintilbud:
Nyeste opskrifter i Kogebogen
Annonce
Top 10 opskrifter
Mad-klummen
Hver uge skriver Birgitte Escherich om madtendenser i sin klumme.

Seneste mad-tjek
Tjek tester og sammenligner priser på madvarer, drikke og køkkenredskaber. Se resultaterne her.

Seneste mad-guides
Få hjælp til at behandle dine råvarer bedst, finde de bedste køb og se de nyeste tendenser.

Tjek og læserne tjekker...
Se hvad læserne har stemt. Og giv selv de testede varer et eller flere tjek.
 
Dagens tjek: Mager ost
Test: Fed smag i magre oste
Seneste nyt på Tjek