Tip Tjek!
Er der noget du synes vi skal kigge nærmere på? Har du gode idéer til sitet? Eller er du blevet snydt? - Så send os en mail på


3. apr 2010 kl. 06:00

Ugens vinguide: Topkarakter til 100 kroners vin

Mad  

En bourgogne til under hundrede kroner får topkarakter i denne uge, hvor niveauet er højt.

- Foto: RUNE PEDERSEN - Se stort billede
Næste uges tilbud
  • Tjek prøvesmager vine, som er på tilbud i den kommende uge.
  • Vinene er udvalgt af de deltagende forhandlere og anmeldes på skift af Henrik Steen Andersen og Jørgen Mønster Pedersen.
  • Vinenes kvalitet vurderes i forhold til prisen. Der gives karakter fra 1 til 6 glas.
Drikbar bourgogne fås normalt ikke under en hund.

Slet ikke, hvis vinen har lidt alder. Men det kan lade sig gøre, endda i den glimrende årgang 2002. Jadot er normalt ikke blandt mine favoritter, men denne vin SKAL smages.

Chile rykker også op på seks glas, ikke overraskende med MontGras.

Fire druesorter indgår i denne vin (cabernet sauvignon, malbec, carmenère, syrah), og det kommer der en dejlig vin ud af. Men gem tilbuddets anden flaske til tidligst år 2013.

Vinguiden uge 14

30 - 60 kr.

Carmenère Reserva
2008 Apaltagua
Colchagua, Chile

SuperBest, 3 l BiB for 99,95 kr.
Mørk rød; duft af mynte, eukalyptus og sveske; saftig, relativt let, diskret tannin. Pæn, lille uprætentiøs BiB-vin.









Malbec Rosé
2009 Alamos
Mendoza, Argentina,

Philipson Wine, 12 f l.for 600 kr.
Lyserød; fin lille næse med røde bær og druer; let sødligt attak, men velkomponeret med diskret tannin. Nydelig madrosé.











Chenin Blanc
2009 Winery of Good Hope
Stellenbosch, Sydafrika

Vinens Verden, www.wine.dk, 1 fl. for 59,50 kr.
Off lysgul; blomster og lidt citrus i ren næse; ganske svag sødme, let drikkelig med en fin syre. Nydelig, bredt anvendelig forårsvin.











Pinot Noir Reserve
2008 Salentein
Valle de Uco, Argentina,

Føtex, 1 fl. for 50 kr.
Rød, let; bitre bærtoner i næsen; bedre i munden med imødekommende skovbær i lidt syltetøjspræg. Pinot er og bliver svær.









Crianza
2007 Castillo de Peñaranda
Ribera del Duero, Spanien,

Fakta, 1 fl. for 49,95 kr.
Mørk rød; ucharmerende næse med overmoden frugt og gamle fade; det samme går igen i munden. Eksempel på traditionel stil på vej ud.









60 - 100 kr.

Bourgogne
2002 Louis Jadot
Frankrig

Vinens Verden, www.wine.dk, 1 fl.for 99 kr.
Rødbrun, udviklet; marinerede skovbær; delvist afrundet, modne tertiæraromaer. Afmålt Jadot-stil, men fantastisk godt køb.











Quatro
2008 MontGras
Colchagua Valley, Chile,

Føtex, 2 fl. for 120 kr.
Sortrød; anelse eukalyptus i lukket, velplejet næse; magtfuld med kant, balance i europæisk stil. Meget flot vin med gemmepotentiale.









Felino Malbec

2008 Viña Cobos
Mendoza, Argentina,

Philipson Wine, 12 fl. for 840 kr.
Mørk; blommet i næsen, svag fadtone; saftig og lidt tutti-frutti i munden, fin tannin, høj alkohol. Moderne stil, ganske pæn.









Barolo
2005 Terredavino
Italien

SuperBest, 1 fl. for 99,95 kr.
Udviklet rød; tørt nebbiolo-præg i næse og mund, men svært at finde egentlig Barolo-karakter. Dog drikbar.











Badia al Colle
2004 SPAPI
Brunello di Montalcino, Italien

Fakta, 1 fl. for 99,95 kr.
Rødbrun; noget støvet næse; stram med karamelagtige toner i midtmund. Ikke helt harmonisk vin og langt fra de bedste Brunelli.







Annonce
 
Find artikler
Mest læste på Tjek
Annonce
Annoncer
Kysters Kokkeskole
Ugens vinguide
Anmeldelser af butikkernes aktuelle vintilbud:
Nyeste opskrifter i Kogebogen
Annonce
Top 10 opskrifter
Mad-klummen
Hver uge skriver Birgitte Escherich om madtendenser i sin klumme.

Seneste mad-tjek
Tjek tester og sammenligner priser på madvarer, drikke og køkkenredskaber. Se resultaterne her.

Seneste mad-guides
Få hjælp til at behandle dine råvarer bedst, finde de bedste køb og se de nyeste tendenser.

Tjek og læserne tjekker...
Dagens tjek: Grensakse
Billig grensaks scorer højst i test
Seneste nyt på Tjek