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東京丸の内にもあるけれど、まずは本店を体験しなければ。
しかし、待っているのは難関の予約。
予約方法に沿って試みるものの、希望の日時のディナーは取れず。
平日ランチで、ラストオーダーギリギリの時間を、どうにかゲット。
さて、当日は道に迷い、右往左往。
町屋風の日本家屋に、お店のサインが控えめに。
ようやくたどり着きました。
入ると左手はガラス張りの厨房。臨場感が伝わってくる感じ。
ダイニングは細長く、右側は壁に沿ってベンチシート席。
左側には２人用のブース席が２席。
オープンキッチンの目の前には２人用のカウンターがあるようだけど、
使っていない様子。
窓の外の庭には、色づいた紅葉があり、秋の名残を感じることができました。
テーブルにはクロスが２枚重ね。
ナプキンのクロスの上には紙おしぼりが置いてあります。
最初にカゴで薦められるグリッシーニのための、心遣いでしょう。
ランチコースは２種類。
しかし、本当はディナーに訪れたかった。
という...... 続きを読む
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